sábado, 24 de febrero de 2018

CANELA DE CEYLAN, BUENA PARA LA SALUD

ORIGEN DE LA CANELA

La canela es una de las especias más conocidas desde la antigüedad. Los egipcios ya hacían referencia a su uso como uno de los elementos fundamentales en el embalsamamiento de cadáveres, y se han encontrado usos del aceite de canela en antiguos textos griegos.

Ambicionada por los europeos durante muchos siglos, tanto Cristobal Colón como otros descubridores creyeron haber descubierto en America el árbol de la canela. Sin embargo no fue hasta el siglo XVI que los europeos -concretamente los portugueses- descubrieron el árbol de la canela en la isla de Ceilán (hoy Sri Lanka), que fue ocupada primero por éstos, pasando posteriormente a holandeses y británicos, que poseyeron el monopolio mundial de la canela durante muchos años.

Hoy en día, la producción mundial de canela de Ceilán todavía se concentra principalmente en Sri Lanka y en la costa sureste de la India.

La canela es una de esas especias que no deben faltar en cualquier cocina que se precie de serlo. Su versatilidad y buen gusto han hecho que sea parte de la lista de compras en cualquier hogar. Eso sin mencionar sus aportes saludables.

Tanto si hablamos de ceilán o cassia, los dos tipos que se suelen comercializar, los beneficios de la canela para la salud son múltiples y van desde aliviar las dolencias digestivas hasta reducir el impacto de la diabetes tipo 2.



TIPOS DE CANELA

Elegir el mejor tipo de canela, sin embargo, no es una apuesta a ciegas: una de ellas contiene una toxina con posibles efectos negativos, que vale la pena identificar y considerar a la hora de consumirla.

La variedad Cinamomum la componen unas doce especies de árboles, de las cuales solo tres o cuatro se explotan comercialmente.

A parte del Cinamomum Verum, también se explotan el Cinamomum Aromaticum, Cinamomum Loureioi y el Cinamomum Burmanii principalmente.


En general estas tres últimas se conocen como canela china (la variedad aromaticum), la de Vietnam (burmanii) y de Saigón (loureii).


La canela de Ceilán es de sabor más dulce y delicado, la canela de Ceilán tiene una textura diferente a la rama Cassia. La corteza de canela de Ceilán es más delgada y el palo mostrará múltiples capas de una corteza más delgada.


A la canela se la considera una sustancia beneficiosa para tratar la diabetes tipo II, ya que se ha demostrado que regula de manera eficaz el azúcar en sangre. Abajo veremos qué hay de verdad en esto.

Mejora la sensibilidad insulínica, gracias al polímero MHCP (metil-hidroxi-chalcona).

La canela se compone principalmente de cinalmadehído, ácido cinámico, cumarina, polímero MHCP, además de polifenoles como flavonoides. El olor y sabor característico de la canela es obra, sobre todo, del cinalmadehído.

Una dosis frecuente de canela no tiene apenas kilocalorías. En 100g de canela, existen 247 Kcal (donde la mayoría es fibra). Posee altos niveles de calcio y potasio.


miércoles, 27 de diciembre de 2017

¿SABES QUE ES UN MANDALA Y PARA QUE SIRVE?

Los mandalas son representaciones simbólicas espirituales y rituales del macrocosmos y el microcosmos, utilizadas en el budismo y el hinduismo.

Mandala es un término de origen sánscrito.
  • maṇḍala, en el sistema AITS (alfabeto internacional de transliteración del sánscrito).
  • मण्डल, en escritura devanagari del sánscrito.
  • Pronunciación:
    • [mándala] en sánscrito clásico
    • [mandala] en idioma prácrito y en varios idiomas modernos de la India (como el bengalí, el hindí, el maratí o el palí).
  • Etimología: ‘círculo’.​
El Diccionario de la lengua española de la RAE recoge tanto la versión usual española «mandala» (pronunciada grave o llana) como la etimológica «mándala» (pronunciada esdrújula).
               


Estructuralmente, el espacio sagrado (el centro del universo y soporte de concentración) es representado como un círculo inscrito dentro de una forma cuadrangular. En la práctica, los yantras hinduistas son lineales, mientras que los mandalas budistas son bastante figurativos.
A partir de los ejes cardinales se suelen sectorizar las partes o regiones internas del círculo-mandala.
Por otra parte, otras culturas poseen configuraciones mandálicas o mandaloides, frecuentemente con intención espiritual: la mandorla (almendra) del arte cristiano medieval, ciertos laberintos en el pavimento de las iglesias góticas, los rosetones de vitral en las mismas iglesias, las chacanas del mundo andino, los diagramas de los pueblos indios, etc.

Es muy probable que esta universalidad de las figuras mandálicas se deba al hecho de que las formas concéntricas sugieren una idea de perfección (de equidistancia con respecto a un centro) y de que el perímetro del círculo evoque el eterno retorno de los ciclos de la naturaleza (tal como en la tradición helenística lo proponía, por ejemplo, el uróboros).

 Dentro de las múltiples técnicas de relajación orientales, se encuentra la de pintar mandalas, los cuales son publicados en libros parecidos a los de los libros de colorear de los niños, donde viene el mandala sólo dibujado con líneas y el resto en blanco dispuesto para colorear.
Esta técnica de relajación no requiere ninguna disciplina expresa, como puede serlo en otras, ya que quien está haciéndolo lo colorea según sus gustos estéticos e imaginativos.
La pueden realizar personas de cualquier edad, siendo además una actividad que fortalece la creatividad.



En Esencia-Té, encontrarás mandalas para llevar siempre contigo. Descubre nuestras pulseras con mandalas en 2 formatos. Metálico con pedrería o de Cristal, elige el que más vaya contigo.
http://www.esencia-te.com/9-minerales



sábado, 16 de diciembre de 2017

PASOS PARA PREPARAR UN TÉ PERFECTO AL ESTILO BRITÁNICO

Aunque la infusión se hace de distinta manera en cada casa, hay una serie de normas básicas que debemos respetar para disfrutar de la bebida en condiciones. 



Cuenta la leyenda que en el año 2737 a.C. el emperador de la mitología china Shen Nung, para cuidar su salud, había ordenado hervir el agua antes de beberla. El recipiente estaba cerca de un arbusto, el 'Camellia thea', del que cayeron unos hojas que se habían secado. El aroma que dieron a la infusión gustó al emperador, que no dudó en incluir la bebida en un libro de medicina, 'Pen Ts'ao', supuestamente redactado por él, en el que definía el Té como una infusión que “quita la sed, disuelve el sueño y anima el corazón”.

Hay evidencias de que el té se popularizó entre la nobleza y los monjes budistas chinos en torno al siglo III a.C, que consumían la bebida por sus propiedades medicinales. La infusión no llegó a Occidente hasta el año 1610, cuando la Compañía Neerlandesa de las Indias Orientales llegó a Amsterdam con un barco cargado con la planta. Poco a poco, su consumo se fue extendiendo en Europa, sobre todo en Reino Unido y Holanda, pero no fue hasta el siglo XVIII cuando se hizo verdaderamente popular. El té negro, que es de largo el que más consumimos en la actualidad, es una invención relativamente moderna, resultado de un prensado intensivo que inventaron los chinos en torno a 1840 precisamente para facilitar la exportación a Occidente. hasta finales del siglo XIX todo el té que se vendía en el mundo era chino, pero cuando el país empezó a resistirse a la práctica británica de pagar su cara afición a la bebida con opio, los ingleses intensificaron la producción de té en sus colonias, sobre todo en la India.


El Ritual del Té, Método tradicional:

1.- Prepara la Tetera y las Tazas:
Un buen té no puede prepararse en cualquier recipiente. Las mejores teteras son las clásicas de cerámica o porcelana. Las de plata, por el contrario, conservan poco el calor. Nunca hay que lavar el interior de la tetera; el poso del tanino es básico para dar cuerpo a las nuevas infusiones.

La infusión no puede servirse en cualquier recipiente: para algo se inventaron las tazas de té. La bebida debe enfriarse un poco antes de que nos la bebamos y, para liberar el calor la taza de té tradicional es ligeramente más corta y ancha que la taza de café, que está diseñada para retener el calor durante más tiempo.

2.- Calienta el agua:
En España estamos acostumbrados a preparar la infusión en las propias tazas, simplemente añadiendo una bolsa de té y agua hirviendo, pero esto en Reino Unido es un sacrilegio. El té se prepara en la tetera y, una vez listo, se sirve en las tazas.
Se debe calentar tanta agua como tazas vayan a servirse y calentarla hasta que hierva. Para otros tipos de té es mejor retirar el agua antes, pero, según los expertos, el té negro se prepara mejor con agua hirviendo.
Para no preparar la infusión con la tetera fría, es recomendable que, antes de realizar la infusión, calentemos esta echando agua hirviendo, que debemos retirar justo antes de comenzar a preparar el té. 

3.- Realiza la Infusión:
Cuando el agua este lista, debemos añadir a la tetera (caliente, pero vacía) una cucharadita de té por persona más una (“para la tetera”). También podemos calcular el asunto de forma más científica, echando dos gramos de té por cada 100 ml de agua. En opinión de los expertos, a los verdaderos amantes del té les gusta la infusión cada vez más fuerte. “Un hecho que lo ratifica es la ración adicional que se les pone a los jubilados”.
Cuando hayas echado el té (suelto, pues si no no se infusionará correctamente), vierte un poco del agua con la que vas a preparar la infusión, remueve bien y añade el resto del agua. Tapa la tetera y déjala reposar 4-5 minutos. Ten en cuenta que otros tés necesitan otros tiempos, el té verde, por ejemplo, se prepara en solo 2 minutos y el rojo en 3 minutos. El Rooibos y otras infusiones de hierbas y frutas se recomienda un tiempo de 8 a 10 minutos.

4.- Sirve el Té:
Una vez que la infusión esté lista solo debes servirla en las tazas. Si quieres tomar el té con leche, algo muy común en Reino Unido, esta debe echarse ahora, pues si la añades a la tetera bajará la temperatura del agua, alterando la infusión. Lo que no está tan claro es si debe echarse después del té o antes.



¿Y la leche Antes o Después? 

Este es uno de los puntos más polémicos, de hecho en todas las familias de Gran Bretaña probablemente hay dos escuelas de pensamiento sobre el tema. La escuela que echa primero la leche (que puede tener argumentos contundentes) y la escuela que la echa después. Los expertos son de la teoría de que se debe verter el té en la taza antes que la leche. Al poner el té primero se puede regular exactamente la cantidad de leche, mientras que si se hace al revés se puede poner demasiada leche y no tendrá arreglo .


¿Como puede llamarse amante del Té si destruye su sabor poniéndole Azucar? 
Respecto a si se debe 
echar azúcar al té, el autor de 'Rebelión en la granja' lo tiene claro: “Sé muy bien que soy una minoría. Pero aún así, ¿cómo puede denominarse amante del té de verdad si destruye su sabor poniéndole azúcar? Si le pone azúcar sería igualmente razonable ponerle pimienta o sal. El té es amargo, al igual que la cerveza. Si lo endulza estaría perdiendo el sabor auténtico del té, ya que sólo sabría a azúcar”.



martes, 12 de diciembre de 2017

RECICLAR EN CASA CON TODA LA FAMILIA

COMO RECICLAR EN CASA DE UNA FORMA DIVERTIDA

El reciclaje en el hogar no requiere de mucho esfuerzo, sino más bien de educación, como cuando se trata de instalar cualquier hábito, al principio será un poco difícil y después de semanas será una práctica más en familia. Es probable que la reducción de basura llegue al 50 por ciento. No solo verás el cambio, tú y tu familia seréis parte de él.

http://www.esencia-te.com/8-regalo-zen-y-feng-shui


Plan de Acción Ecológico Familiar

A continuación os proponemos 10 acciones para hacer con los niños y para que os sirvan como punto de partida en esta tarea. Cada acción "verde" da solución al problema que se genera si no hacemos nada por evitarlo.

•    Reducir la basura que generamos: Tan importante como reciclar es reducir la cantidad de basura generada. Y aunque pensemos que es difícil, no es imposible. Por ejemplo, podemos limpiar y reutilizar las bolsas de plástico, el papel de aluminio, o los botes de cristal. El papel podemos colocarlo en un montoncito y aprovecharlo hasta que no se pueda escribir más en él. En todos los casos, si tenemos reservado un contenedor para cada residuo, una vez que ya no lo vayamos a usar más, podremos reciclarlo.

Cada día se generan toneladas de basura. En España cada persona genera al día 1,2 kg y se está alertando de la necesidad de reducir esta cifra.

•    Hacer un póster con todos los recursos que hay en la ciudad para reciclar: Necesitamos identificar los contenedores y qué recogen (dispositivos electrónicos, pilas, productos tóxicos, ropa, recogida de muebles y juguetes). En un póster se pueden dibujar las calles o zonas en las que están, representar cuáles hay (dibujados, con fotos o recortes de revista) indicando para qué sirve cada uno.

Hay muchos niños y adultos que no saben cómo y dónde reciclar, los niños pueden ayudarlas, llevando al colegio o al Ayuntamiento su póster.

•    Crear una habitación "verde": Si pintamos de un color claro las paredes, la luz se reflejará mejor. Las bombillas de bajo consumo o colocar lámparas en las esquinas que proyectan mejor la luz ayudan a ahorrar electricidad. Para ahorrar algún grado de calefacción basta con abrigarnos mejor y echar una manta más por la noche, sin tener que tener la calefacción tan fuerte también durante la noche. En nuestra mesa de estudio también podemos crear una bandeja reciclada para depositar el papel que no esté utilizado del todo, antes de llevarlo a reciclar.

Nuestra habitación dice mucho de nosotros y debe reflejar nuestra actitud. Imagina si todas las personas en sus habitaciones hicieran lo mismo que tú.

•    Llevar a la compra bolsas de tela: Para hacer bolsas de papel es necesario cortar árboles y para las de plástico se emplea petróleo. No siempre las bolsas se reciclan y causan daño al medio ambiente. Hay países que ya están tomando medidas para cambiar estos hábitos, así que, ¿por qué no nos adelantamos y llevamos nuestras bolsas de tela?

Las bolsas de tela son bonitas, más resistentes y no dañan al medioambiente, las puedes llevar en el coche para cuando vayas a hacer la compra o tenerlas en casa y llevarlas al hacer los recados.

•    Ahorrar agua: Cuando te estés lavando las manos, cierra el grifo, no se debe dejar el agua correr, si no la estás usando. Cuando te laves los dientes utiliza un vaso con el agua que vayas a emplear. Y sobre todo recuerda poner un par de botellas de 1 litro de agua en la cisterna para ahorrar agua.

Es muy importante tener las manos limpias y cepillarse los dientes después de cada comida, pero no a costa de gastar mucha agua. Sé consciente de toda el agua que malgastas dejándola correr mientras te cepillas y compárala con la que has recogido en el vaso. ¿A que hay mucha agua que no has usado?

•    Ducharse en lugar de bañarse: Cuando nos duchamos ahorramos la mitad de agua que si nos bañamos. Bañarse es un lujo, así que lo mejor es reservarlo como mucho a una vez al mes. Y si lo ahorras, ¡llevas más puntuación!

Los baños son relajantes y se está muy calentito en el agua, pero puedes conseguir una sensación similar más considerada con la naturaleza como es la de arroparte con una mantita.

•    Ahorrar electricidad: Para ahorrar electricidad podemos apagar las luces cuando salimos de una habitación a la que no vamos a volver, apagar la tele cuando no la vemos y también los interruptores de los ladrones antes de acostarnos.

La mayor parte de la electricidad se genera en centrales que lanzan residuos de carbón al aire y emplean para generarla carbón y petróleo que son irremplazables. Con tan poquito esfuerzo y aunque no lo creamos estaremos reduciendo hasta un 10% el consumo de nuestra factura de la luz gracias a éstos pequeños pilotos.

•    Buscar las fugas por donde se cuela el aire en la casa: Si la casa no está bien aislada podemos comprobar que entra aire por las ventanas o por las puertas. Es importante identificar estos puntos para aislarlos y ahorrar energía.

En los hogares se consume mucha electricidad o gas para mantenerlas calientes, pero de nada sirve si tenemos fugas por las que se nos escapa el calor. La Tierra te dará las gracias por haberlas encontrado y tapado.

•    Jugar con materiales reciclados y crear juguetes a partir de objetos que vamos a tirar: Jugar con una casa de cartón reciclado o construir una es muy divertido, no sólo porque pueden imaginar cualquier situación, sino porque pueden jugar a poner sus normas ecológicas, colocar sus contenedores de colores en las paredes y decorarla con los objetos del ¡cajón del reciclaje que tenemos en casa! De nuevo los niños aprenderán que los objetos pueden tener una segunda vida.

La imaginación de los niños puede dar vida a cosas que pensamos que son inservibles. Dejemos esas piezas en sus manos, y ¡veamos lo que son capaces de hacer!

La forma más fácil y eficaz de ayudar a los niños a conservar el medio ambiente es comenzar desde casa. Apagar las luces, ahorrar agua, utilizar bombillas de bajo consumo, reciclar y reutilizar las cosas. Las posibilidades de ahorrar son muy grandes y cuantas más acciones tomemos entre todos mucho mejor será.

Con estos sencillos ejemplos enseñamos a los niños hábitos necesarios para convivir en nuestro mundo actual. El resultado de mañana será gracias a lo que hagamos hoy y con paciencia y esfuerzo los niños también lo aprenden. ¿Y tú? ¿Qué otras cosas ya haces para conservar la naturale
za?



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Consejos para reciclar en casa

  • Mantén las cestas de almacenamiento de basura marcados correctamente.
  • Verifica que cada miembro de la casa comprenda la información sobre la separación de desechos, hazlo de manera agradable no como imposición.
  • Antes de poner botellas y latas en la cesta correspondiente, asegúrate de eliminar los residuos.
  • No te frustres.
  • Cuéntales a tus vecinos y familiares sobre la nueva práctica en casa.
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Ahora que tienes la idea más clara de un sistema de reciclaje en casa, es muy importante que tomes uno a uno los consejos para mejorar la vida del planeta. Mientras tanto mira cómo puedes reciclar el vidrio en tu casa. Algunos famosos ya lo hacen. No seas el ultimo en tener tu Miniglu para reciclar vidrio en tu casa.


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NOS QUEDAN MUY POCAS UNIDADES CORRE QUE VUELAN!!

jueves, 7 de diciembre de 2017

El secreto para hacer un buen regalo

¿Tienes que hacer un regalo a alguien?, ¿Quieres ser original y a la vez acertar con el gusto de esa persona?, ¿No sabes por qué decidirte? ¡Vamos a darte unas pistas que puedan resolver tus dudas!

Que es lo qué debes tener en cuenta para elegir el regalo perfecto, y que pensamientos debes eliminar ahora mismo de tu cabeza...



1.- Piensa en la persona a la que va dirigida el regalo;

En primer lugar, y aunque parezca muy obvio, es necesario que nos pongamos en el lugar de quien vaya a recibir el regalo; por mucho que nos guste una colonia, deberemos pensar si a dicha persona le gustará. Es mejor si la sorpresa la preparamos con antelación, estar al tanto sobre lo qué pide, necesita o le apetece en este momento. Escuchar es esencial para conseguir dar en el clavo.

Si el destinatario es alguien al que conocemos con profundidad, sus expectativas serán muy altas porque pensará que le conocemos bastante. Por tanto, quizás no nos sea suficiente con regalar algo estándar; el esfuerzo y la dedicación dan un plus de calidad al resultado.


2.- Saber qué queremos conseguir con ello

Cuando queremos regalar algo –quitando de las ocasiones en las que lo debemos hacer por compromiso–, normalmente deseamos recibir una respuesta positiva del receptor. En otras palabras, buscamos suscitar emociones en él o ella y producir alegría. ¡Nadie hace un regalo para que el otro quede impasible al recibirlo!.


3.- Valorar las consecuencias de la reacción de la persona

Estudios científicos afirman que cuando se hace un regalo y se acierta, los vínculos entre el que regala y la persona que es sorprendida se refuerzan, puesto que se demuestra empatía y afinidad entre ellos.

Por el contrario, si algo se prepara a desgana o se dedica poco tiempo a ello, un error en un regalo puede causar distanciamiento o dudas en una relación, puesto que se demuestra que no se conoce a la persona o sus gustos.


4.- Cómo no debes de actuar.

Hay ciertas cosas, o errores, que nos impedirían conseguir el regalo perfecto, así que vamos a comentarlas porque NO queremos que esto suceda:

Regalar dinero no es una opción. Eso es una muestra de muy poca implicación y falta de ganas. A no ser que seáis los abuelos que dejáis que los nietos se compren lo que quieran....

No debemos recurrir a los topicazos. “Para las chicas, flores o perfume…”, “Para los chicos, colonia o una cartera”. ¡No, por favor! Esto desmontaría todo lo que hemos comentado antes sobre demostrar que conocemos a la persona a la que queremos hacerle el regalo.

Está bien en ocasiones en las que solo queremos salir del paso con un detallito, pero queda totalmente prohibido cuando vamos en busca del regalo perfecto. ¡Para bien o para mal, hay que mojarse!


5.- Los detalles marcan la diferencia

Si buscamos la perfección, no podemos pasar nada por alto. Así que tanto la presentación como el contenido son importantes.

Un bonito detalle es incluir algún mensaje personal acompañando al regalo, un pequeño mensaje que incluya algo que os una. Si este está escrito a mano, ¡todavía mejor!

Por otra parte, no siempre las cosas materiales son lo mejor a la hora de decantarse por un regalo. Si la persona a la que le queremos regalar algo valora los momentos de relax, le gusta viajar o probar cosas nuevas, quizás una experiencia o una pequeña escapada podría ser algo muy acertado.

¡Debemos ser originales e innovadores!

En resumen: debemos tratar de pensar en la otra persona a la vez que reflejamos algo de nuestra personalidad en el regalo para que se acuerden de nosotros cada vez que lo vean. Este debe suscitar emociones en la persona que lo recibe y estrechar vuestro vínculo. ¡Demuestra cómo de bien lo/la conoces, y será el regalo perfecto!

sábado, 18 de noviembre de 2017

Sabías que ciertos Inciensos pueden ser tóxicos? 😥

INCIENSOS COMERCIALES TÓXICOS:
En los últimos años se han ido publicando varios estudios de prestigio sobre los inciensos más comerciales del mercado, con resultados realmente impactantes. Desde organizaciones como la OCU se ha sacado a la luz el riesgo que conlleva el consumo frecuente de inciensos comerciales de baja calidad. Estos estudios indican que el incienso comercial contiene 60 veces más de benceno, una sustancia química derivada del petróleo altamente tóxica, que el humo de un cigarrillo, al igual que una alta concentración, entre 10 y 20 veces más de lo aconsejable de Formaldehído, un conservante químico que puede causar dolores de cabeza, reacciones inflamatorias, irritaciones, mucosidad o tos. Es necesario mencionar que estos posibles efectos dependerán de la dosis de estas sustancias químicas que contenga el incienso en sí, del tiempo que uno se halle expuesto a ellas, del espacio en el que se utilice y, por supuesto, de las propias defensas y del estado de salud personal de cada persona.
Todo cuanto respiramos pasa por dos órganos vitales como son los bronquios y los pulmones, por lo que la calidad del aire es de suma importancia para una vida saludable. Así es que no queda si no que prestar una mayor atención al tipo de inciensos que uno consume, sobre todo, si se vive con niños y personas alérgicas en casa.

INCIENSO NATURAL, FUENTE DE SALUD:
Al consumir un incienso natural no sólo estamos protegiendo nuestra salud sino que además nos beneficiamos de todas las propiedades terapéuticas que poseen las plantas y flores utilizadas, ya que cada elemento de la naturaleza tiene su propia vibración y ésta se libera junto a su fragancia. Se puede elegir un aroma de acuerdo al estado que se desee alcanzar, ya sea para conseguir un profundo estado de relajación, eliminar una emoción de estrés, concentrarse o favorecer y equilibrar un estado espiritual.

El cambio es inevitable y los consumidores somos cada vez más conscientes de la importancia de consumir productos ecológicos y sostenibles, y éste es el único modo que obliga a las empresas a introducir nuevas variables en las que consideren como un aspecto prioritario la salud de los consumidores.

Ciertamente, las grandes casas de incienso no pueden satisfacer una demanda tan amplia como la actual con sustancias naturales, por lo que recurren a la fabricación de aceites químicos. Ésta es la razón por la que el incienso ha cogido cierta fama de ser un producto nocivo para la salud.


10 años contigo

En octubre del 2017 hemos cumplido 10 años contigo.

Un periodo nada fácil teniendo en cuenta el contexto económico de nuestro país.

Esperamos poder estar contigo como mínimo otros 10 años y lo hacemos con las energías totalmente renovadas. Con una experiencia adquirida que nos va a permitir seguir ofreciéndote lo mejor.
No se si es la experiencia o la edad, pero con el tiempo nos volvemos más exigentes, y nuestro objetivo es seguir ofreciendo productos, cursos, consejos, noticias.... de mayor valor añadido.

Queremos volver a revitalizar el blog, volver a informarte sobre nuestros cursos, ofrecerte más información sobre nuestros productos y que sea un punto de encuentro entre todos los amantes, del té, las infusiones, el incienso, los productos naturales, terapias alternativas, y todo aquello que tu consideres interesante para estar en nuestro blog o en nuestra web.

Y comenzamos esta nueva andadura renovando nuestro Logotipo. Al color verde básico que representa el interés por los productos naturales, hemos añadido una tetera Roja, como un rojo pasión que denota Energía revitalizada para continuar con nuestro maravilloso proyecto. Y el azul, color joven, que es como nos sentimos por dentro recordando los 10 años que ya llevamos con todos vosotros.

Bienvenidos al nuevo mundo natural de Esencia-Te.

lunes, 13 de enero de 2014

MEDITACION BUDISTA DE ATENCION PLENA

CURSO DE MEDITACIÓN BUDISTA DE ATENCIÓN PLENA

En este año que hemos empezado recientemente, queremos acercaros a la meditación Budista.

¿Que enseñó realmente Buddha?

¿Cuales fueron sus verdaderas enseñanzas?

¿Pueden ser estas enseñanzas útiles en nuestras vidas?

¿Enseñó solo meditación o enseñó algo más?

¿Es el Biddhismo una religión o es algo distinto?

¿Pueden las enseñanzas de Buddha conducirnos al fin del sufrimiento?

En este curso, trataremos de descubrir qué es lo que el Buddha realmente enseñó y si estas enseñanzas pueden ayudarnos a tener una existencia más feliz.

Curso impartido por Jorge Fabra
Miembro fundador y presidente de la Asociación Española de Buddhismo Theravada.

http://www.esencia-te.com/es/content/16-curso-meditacion-budista

jueves, 7 de noviembre de 2013

El arte Tibetano de la meditación

Es muy habitual, cuando hablamos de hacer meditaciones, oir estas frase " Yo no me puedo quedar con la mente en blanco", o esta otra, "Yo no paro de pensar y pensar". 
Me gustaría poder acercaros la información que me llega sobre algunos mantras que nos facilitan la meditación.
La meditación con mantras consiste en repetir palabras para generar vibraciones. Es una manera eficaz de mantenerse en el presente y apaciguar la mente, consiguiendo paz y silencio.

Los mantras más conocidos y utilizados son:

Om

     Según la tradición hindú, es la sílaba sagrada y origen de todos los sonidos. Se usa para ponerse en contacto con la divinidad. Evoca el equilibrio perfecto entre la mente y el cuerpo.



Om mani padme hum

   Es el mantra del bodhisattva de la compasión Avalokiteshvara. Se puede traducir como "Om la joya en el loto Hum". Se dice que quien lo recita se mantiene protegido y alejado de los peligros. Por eso este mantra se encuentra por todas partes: grabado en rocas, en ruedas de oración, en los caminos, a la entrada de las poblaciones... y también como protector personal en pulseras, colgantes, pendientes... tanto en escritura tibetana como ranjana.


Om namah shivaya 
   Traducido como Om, me inclino ante Shiva, es una invocación al Ser interior donde reside todo conocimiento intuitivo. Su recitación purifica y despierta la conciencia.


Kalachakra

    Significa la rueda del tiempo. Om ha Kamala Walaya Soha, siete sílabas y tres símbolos formando un anagrama. Estos diez elementos significan: vivir, el corazón, los bienes materiales, la vida profesional, el nacimiento, la transformación divina, la comprensión extraordinaria, los votos, la sabiduría y la superación de obstaculos hacia el despertar.


http://www.esencia-te.com/es/69-colgantes-tibetanos

sábado, 31 de agosto de 2013

¿Que es el Ayurveda?




El artículo de hoy lo extraemos de la información de un nuevo producto que hemos introducido en nuestro catálogo. Productos de cosmética natural con certificados de calidad y excelentes resultados.

"El ayurveda es la medicina tradicional que se utiliza en el subcontinente indio desde tiempos inmemoriales y que continúa siendo utilizada hoy en día por millones de personas en la India, Tibet y Nepal.
En Occidente el Ayurveda funciona como un sistema médico alternativo y complementario de nuestra medicina occidental o alopática. Actualmente hay un interés mayor en la medicina ayurvédica, puesto que da una visión completa de los desequilibrios del ser humano al considerar aspectos de la naturaleza interna y externa del mismo.
El ayurveda incluye dieta y medicamentos de herboristería y hace hincapié en el uso del cuerpo, la mente y el espíritu en la prevención y el tratamiento de enfermedades. Es lo que se denomina una medicina mente-cuerpo, cuya premisa es despertar el natural equilibrio del sistema mente-cuerpo.
El ayurveda, como práctica médica hoy, se enseña en toda la India donde existen unos 254 Colleges y Facultades de Medicina, ademmás de hospitales Ayurvédicos donde se practica.
El ayurveda está reconocido por la Organización Mundial de la Salud como sistema médico tradicional."

Los productos de higiene personal de KP Nambodiri´s están basados en formulaciones ayurvédicas y elaborados con principios activos naturales de origen vegetal.

Productos naturales y de Ayurveda para la higiene personal



martes, 30 de julio de 2013

Vacaciones

Estamos a punto de cerrar por vacaciones. Un pequeño descanso merecido y deseado, tiempo de reflexiones y madurar nuevos proyectos.

 

 

¿Que hacer en vacaciones?. Ya sean largas tardes de lectura,  o excursiones con buena compañía, disfrutando de la naturaleza y los paisajes,  visitar a la familia, a los que hace tanto tiempo que no veías. Sea como sea, són vacaciones. Rompemos la rutina diaria, salimos a pasear, nos comunicamos con los demás, nos divertimos. En cierta forma nos abrimos a  nuevas experiencias, hacemos nuevos amigos, conocemos nuevos lugares...

 



Oh!! divinas vacaciones con sus pros y sus contras, pero deseadas y con ilusión las vamos a disfrutar. Eso sí a la vuelta estaremos deseando recibiros con ganas de empezar como dicen en el cole "un nuevo curso".






www.esencia-te.com


jueves, 25 de julio de 2013

¿Que es Nutrición?

 En nuestro Blog queremos que encontreis información real, de la que podais extraer siempre un aprendizaje. Esta vez será Mónica nuestra colaboradora y licenciada en Nutrición y Dietética, quien nos va a explicar exactamente que es la Nutrición.




Hablemos de Nutrición desde el principio, os voy a ir contando cosas sobre la nutrición que os ayudarán a entender más adecuadamente esta apasionante ciencia.
                                           
                                                                                      ¿Qué es Nutrición?

     Nutrición es la ciencia que incluye los procesos mediante los cuales nuestro organismo recibe y utiliza los nutrientes que forman parte de los alimentos que tomamos: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y, por supuesto, el agua.
     Los procesos a los que me refiero van desde la digestión a la excreción de las sustancias una vez metabolizadas. Siempre será, por tanto, un proceso inconsciente e  involuntario.

¿Qué es Alimentación?

    Alimentación es el acto mediante el cual introducimos alimentos en nuestro organismo para ser procesados. Estos alimentos nos proporcionarán las materias primas necesarias para el mantenimiento de nuestra vida.

   Siempre será, por ello, un proceso consciente, voluntario y totalmente educable.


    Nuestro comportamiento alimentario es un hecho social en el que pueden influir todas las esferas de actividad de una sociedad. Los hábitos alimentarios forman parte de la cultura de un pueblo y, están tan arraigados que, en muchos casos, sólo una educación llevada a cabo desde los primeros años de vida, puede cambiarlos.

   En nuestros hábitos alimentarios influyen factores tan ajenos a los alimentos y a las recomendaciones nutricionales como:



  • El dinero.
  • La producción.
  • Las facilidades de mercado.
  • El clima y geografia.
  • Los tabúes y la religión.
  • Las fiestas locales.
  • La publicidad etc.

Como vemos, alimentación y nutrición son conceptos relacionados pero distintos: podemos estar suficientemente alimentados si hemos comido bastantes alimentos, pero mal nutridos si en esos alimentos no van incluidos todos los nutrientes que necesitan nuestras células para poder vivir y funcionar correctamente. Nuestro cuerpo está formado por células, los nutrientes son su alimento, si ellas reciben todos los nutrientes necesarios nuestro cuerpo estará sano. 

Existe una única forma de nutrirnos pero numerosas y, a veces, ilimitadas formas de combinar los alimentos para alimentarnos. 

Por todo ello, el estado de salud de una persona depende directamente de la calidad de la nutrición que reciba. 

    Mónica Madrid, Colegiado nº 443. https://www.facebook.com/nyd.nutricion?fref=ts